苦荞茶有加工的好还是没加工的好

从营养价格来说,加工的全株茶好,因为里面加了黑苦荞的根茎叶花果,芦丁含量(降三高的物质)比没加工的多;从加工工艺来说,没加工的当然好,它几乎是手工茶,比全株更天然,而且这样的没加工的可以减少不良商家造假的机会。现在的黑苦荞茶大多都是四川凉山出来 ,它那里的产量是全国最多的,在当地,就不值钱,买黑苦荞茶就尽量买当地的品牌吧,目前采用国审黑苦荞原料的公司就只有一家,好的原料品种才有好的食疗效果。五彩凉山。