准备工作：红茶包一袋；开水；白砂糖；新鲜柠檬一个；水果刀一把；大小玻璃杯各一只；冰块；搅拌棒一只，吸管一只。
第一步：把大玻璃杯装冰块至7分满；
第二步：在小玻璃杯里用开水冲泡红茶包，水量把握在大玻璃杯的三分之一即可，根据个人口味调节浸泡时间；
第三步：取出茶包，把小玻璃里的茶汤趁热浇在大玻璃杯里的冰块上，搅拌，目的是让热茶汤急速冷却，从而产生冰红茶特有的风味；
第四步：根据个人口味加入白砂糖（会制作糖稀的朋友可以用白砂糖熬制糖稀再加入，风味更佳），搅拌均匀；
第五步：横切柠檬成片，可以厚一些，取中间一片，根据个人口味先挤出一些柠檬汁到大玻璃杯里，搅拌均匀；
第六步：把刚用过的柠檬片切开但不切断，用切口卡在玻璃杯壁上，方便柠檬汁慢慢流入杯中（因为没有融化的冰块会慢慢稀释柠檬的味道，这样就会保持一致的柠檬味）。
至此，一杯风味独特的柠檬冰红茶就制作完成了！我每次都是这么做的，只不过我用祁门工夫红茶，更香更醇。那就需要功夫茶具了……
奶茶店的柠檬红茶怎么做
主料：
新鲜的薄荷叶 柠檬2片
红茶包1个 纯净水
冰格 清水1000ML
蜂蜜2大勺
做法：
1.将薄荷叶洗净。
2.每个冰格中都放入几片叶子。
3.倒入纯净水（千万不能用热水，凉的就可以。
4.放入冰箱冷冻室中冷冻，冻好后可以取出放入保鲜袋中在冷冻室中储存。
5.可以放入水中使水很快冰凉并且带有淡淡的薄荷香，也可以放入各种饮料中。
6.将水烧开，放入茶包在里面来回晃几下，然后盖上盖子闷5分钟，然后将茶包取出。
7.将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。
8.放入柠檬片，放冰箱冷藏中储存（也可以直接放薄荷冰块，不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶）。
9.喝的时候放入薄荷冰块，慢慢的冰块融化后，淡淡的薄荷味就释放出来了。
10.这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气，很冰爽。
