桂花红茶的功效与作用：
1.改善消化功能：桂花红茶含有丰富的茶多酚和芳香物质，可以促进胃肠蠕动，增加胃肠分泌，促进食物消化。
2.镇静安神：桂花具有镇静安神的作用，可缓解紧张、焦虑和失眠等情况。
3.清热解毒：桂花红茶能够清热解毒，改善皮肤瘙痒、湿疹和痤疮等问题。
4.促进血液循环：茶叶中的咖啡因和茶多酚能够促进血液循环，提高身体代谢水平。
5.预防癌症：茶叶中的多酚和维生素C等具有一定的抗氧化作用，能够预防癌症。
食用方法：
1.泡法：取5克桂花放入茶杯中，加入200毫升热水，冲泡1-2分钟即可。
2.混合茶：将桂花与普洱茶、绿茶等进行混合，增加茶叶的口感和特色。
3.糖蜜加入：将桂花加入热开水中煮沸1-2分钟后，加入适量的白糖或蜂蜜，调制成热饮。
4.佐料烹饪：将桂花与芝麻、红枣、松子仁等佐料一起烹饪，制成桂花饮食佳品。
桂花红茶什么时候开始有的
桂花红茶起源于宋元。桂花红茶明朝时已经普及民间，明代《茶谱》记载：诸花开时，摘其半含半放，蕊之香气全者，量其茶叶多少，摘花为茶。桂花红茶是比较常见的一种保健茶，桂花在中国具有代表性的有金桂，银桂等等，用这种桂花做成茶以后有明显的调养身体的作用。
喝桂花茶有什么好处和不好之处?
好处：说法一：桂花茶：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。 说法二：桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。 说法三：桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。不好之处好像没有。
