一、法国八大名庄是什么？
法国红酒八大名庄分贝是：拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄、柏图斯庄。
1、拉斐庄
拉斐·罗斯柴尔德酒庄（法语：Château Lafite Rothschild）是位于法国的一座葡萄酒庄园，自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲（法语：Lafite）”一名来源于加斯科方言 "la hite" ，意为“小山丘”。
在1855年的甄选中，最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄（英语：First Growth）的称号，拉斐便是其中之一。
2、拉图庄
在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，
它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
3、奥比昂庄
侯伯王酒庄（法语：Château Haut-Brion），又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄，是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌。庄园占地51公顷，葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。
侯伯王酒庄的红葡萄酒在目前法国官方排名中，位列第一等（Premier Grand Cru），与玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享该殊荣。
4、玛高庄
玛歌酒庄（法文：Château Margaux）是位于法国梅多克（Médoc）地区，占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市，并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
玛歌酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，与拉菲酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣。
5、木桐庄
木桐酒庄，又名武当酒庄，全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄，是位于法国梅多克（Médoc）地区，坐落在波亚克（Pauillac）市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
木桐酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉图酒庄，拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。
6、白马庄
Chateau Ch Blanc，1947年份的ChBlanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中，ChBlanc位列“超特级一级酒”。
ChBlanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。ChBlanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。
7、奥松庄
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。
凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。
8、柏图斯庄
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐储藏，但因柏图斯庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。
二、法国红酒八大名庄是哪些？
法国八大名庄：
1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄
2、Chateau Latour 拉图堡
3、Chateau Margaux玛歌庄
4、Chateau Haut-Brion奥比昂庄(红颜容庄)
5、Petrus柏翠庄(柏图斯)
6、Chateau Mouton Rothschild木桐庄
7、Chateau Cheval Blanc白马庄
8、Chateau Ausone奥松庄(欧颂庄)
1、拉斐庄
拉斐·罗斯柴尔德酒庄（法语：Château Lafite Rothschild）是位于法国的一座葡萄酒庄园，自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲（法语：Lafite）”一名来源于加斯科方言 "la hite" ，意为“小山丘”。
在1855年的甄选中，最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄（英语：First Growth）的称号，拉斐便是其中之一。
2、拉图庄
在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，
它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
3、奥比昂庄
侯伯王酒庄（法语：Château Haut-Brion），又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄，是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌。庄园占地51公顷，葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。
侯伯王酒庄的红葡萄酒在目前法国官方排名中，位列第一等（Premier Grand Cru），与玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享该殊荣。
4、玛高庄
玛歌酒庄（法文：Château Margaux）是位于法国梅多克（Médoc）地区，占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市，并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
玛歌酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，与拉菲酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣
5、木桐庄
木桐酒庄，又名武当酒庄，全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄，是位于法国梅多克（Médoc）地区，坐落在波亚克（Pauillac）市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
木桐酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉图酒庄，拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。
6、白马庄
Chateau Ch Blanc，1947年份的ChBlanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中，ChBlanc位列“超特级一级酒”。
ChBlanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。ChBlanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。
7、奥松庄
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。
凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。
8、柏图斯庄
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐储藏，但因柏图斯庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。
三、法国葡萄酒五大名庄是什么？
五大没有排名，仅公认的木桐排在最后，因为它是1973年破格从2级升为一级，从历年评分看，也确实略差；五大也有排名，在每个葡萄酒迷心中，你认为最好的，就是排第一的。
拉图：波尔多酒皇，刚劲雄浑，余味悠长。
拉菲：平衡，陈年后柔顺，浓烈橡木和雪茄味。
玛歌：波尔多酒后，芳香柔顺易饮，白酒也不错。
奥比昂：强烈的泥土和矿物味道，复杂性高，白酒也很有名。
木桐：酒质与香味的变化多，带有咖啡及朱古力香。酒标每年由不同艺术家设计。
四、法国葡萄酒 ？
法语中找不到“oine maker(酿制葡萄酒者)”及“winery(葡萄酒酿造厂)”这两个英语世界普及的用语。对法国人来说，将葡萄变成酒的人叫做“vigneron”或“viticulteur(酒农、葡萄种植者)”，这两个字强调与葡萄园的关系胜过葡萄转化为酒的过程。至于与酿酒厂相关的法文，则仍沿用“cave(酒窖)”一字，用以泛称流程已经标准化、使用电脑化管控，甚至有着如半导体厂房般外观的现代酒厂。
依照法国传统，除了波尔多、香槟及阿尔萨斯酒区外，所有酒标上最显眼的字莫过于酿酒葡萄的产地名字，酒庄名称往往只以小字体印刷。而新兴的酿酒国家恰好相反，总在酒标上以斗大字体打上酿酒师或酒庄的名字。上述的做法显示出法国酒业坚守传统的使命感，以及深信“酒是葡萄园产物”的观念。新兴酿酒国家的酒庄大多不会反对这种论调，不过美国及澳洲的酒庄通常还是比较强调葡萄在酒厂中的变化过程。1990年之后，这两种观念起了冲突，当时英国的酒类零售商因为不满意某些法国酒区的酒，干脆运送一批澳洲籍或在澳洲受过训练的酿酒师，到法国的合作社去为他们酿制葡萄酒。
在过去，法国葡萄园因为无力购买木制压榨机、酒桶及发酵容器等设备而极少自己进行酿酒。采收的酿酒用葡萄往往送到修道院或酒庄去集中处理。甚至在勃艮第酒区有些自行酿酒的小型葡萄庄园，还是会将酿好的葡萄酒成桶卖给酒商(negociant)去进行混合调配及装瓶销售。今天勃艮第酒区中由“酒庄(domaine)”自行装瓶上市的情形已经越来越普遍，占该地区葡萄酒总产量的比例也日益增加。数世纪来以拥有众多好酒庄闻名的波尔多酒区，也是在第二次世界大战以后，由酒庄而不是酒商装瓶的观念才慢慢建立起来。
20世纪70年代及80年代，有新兴酿酒国家的竞争压力，也有一批经过学院训练的新生代法国酿酒师加入酿酒行列。这些新生代的酿酒精英与前辈在观念和酿酒技术上都非常不同，他们很清楚法国其他酒区的酿酒情况，并且大多会在澳洲或美国的酿酒厂实际工作过。他们偏爱与世界各地的买家交易，而不愿受限于地区性的酒商或合作社；此外他们也乐见于自己的酒庄名称大大方方地出现在酒标上。大约20年前，几乎所有的香槟酒都是由大酒商或合作社生产，而今天，酒农出售自家配制的葡萄酒是很普通的现象。
葡萄酒农之间的竞争非常激烈，他们很清楚一个权威酒评家的好评会带来何等效益，也了解葡萄的栽种技巧只是成就好酒的第一个步骤。更深知葡萄的处理过程对酒的品质与风味有决定性的影响。即使酒是葡萄园的产物，也会因酒厂的处理过程而增进品质。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。
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五、法国金庄古堡中级庄红葡萄酒怎么样？
法国金庄古堡中级庄红葡萄酒采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为20年的葡萄进行酿造，是很不错的。
法国金庄古堡中级庄红葡萄酒这款葡萄酒是法国波尔多梅多克产区中级酒庄——金庄古堡的正牌酒。主要是采用梅洛、赤霞珠和品丽珠混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为20年的葡萄藤，当这些葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用机器的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后，发酵得来的葡萄酒会转入法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。
六、法国的五大名庄分别是？
拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild、奥比安酒庄Chateau Haut-Brion、拉图酒庄Chateau Latour、木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild、玛歌酒庄Chateau Margaux
七、法国第戎葡萄酒庄
探索法国第戎葡萄酒庄——红酒的故事
作为世界上最有声望的葡萄酒产区之一，法国以其丰富的葡萄酒文化而闻名于世。其中，法国第戎葡萄酒庄（Château Dijon）作为勃艮第地区最重要和最受追捧的酒庄之一，承载着浓厚的历史和传统，同时也展示了勃艮第红酒的独特风格和品质。
丰富的历史与传统
法国第戎葡萄酒庄的历史可以追溯到几个世纪以前。该酒庄位于勃艮第地区的心脏地带，是这个著名产区的象征之一。自中世纪以来，这片土地就一直用来种植葡萄，并酿造出独特的葡萄酒。酒庄的历史以及其承载的丰富文化遗产，为这个地方增添了独特的魅力。
独特的勃艮第红酒风格
法国第戎葡萄酒庄以其独特的勃艮第红酒而闻名于世。这里种植的葡萄主要是黑皮诺（Pinot Noir），这种葡萄在这个地区独特的气候和土壤条件下生长，呈现出非常特殊的风味特征。
勃艮第红酒通常在年轻时就能展现出其独特的风味，如樱桃、红浆果和香料的香气。随着时间的推移，这些红酒会逐渐发展出更加复杂和优雅的风味，如黑樱桃、李子、烟草和地上的气息。这种多层次的风味使得勃艮第红酒在世界范围内备受欢迎。
独特的土壤和气候
法国第戎葡萄酒庄所在的勃艮第地区拥有独特的土壤和气候条件，这对葡萄的生长和发展起着至关重要的作用。
首先，这里的土壤主要由石灰岩和黏土组成，这种土壤非常适合黑皮诺葡萄的生长。它们帮助葡萄根系吸收和保持足够的水分，同时还为葡萄酒带来了独特的矿物质和土壤特征。
其次，勃艮第地区的气候被称为“温和大陆性气候”，夏季温暖而阳光充足，冬季寒冷而湿润。这种气候条件为葡萄酒酿造提供了理想的条件，酿造出了具有复杂性和平衡性的红酒。
优秀的酿酒技艺
法国第戎葡萄酒庄的成功离不开酿酒师的精湛技艺和无私奉献。这里的酿酒师凭借丰富的经验和对勃艮第红酒的深入理解，通过精确的采摘时间、合适的发酵过程和精心选择的橡木桶来打造出高品质的葡萄酒。
酿酒师们还遵循传统的酿酒方法，将现代技术与古老的知识相结合。他们尊重葡萄本身的特性，力求在酿造过程中最大程度地保留其自然风味，同时注重细节和精确度。
法国第戎葡萄酒庄的未来
法国第戎葡萄酒庄作为勃艮第地区最负盛名的酒庄之一，将继续致力于保持其卓越的品质和声誉。同时，酒庄也在不断创新和改进，以适应现代葡萄酒市场的需求。
面对全球不断增长的需求，法国第戎葡萄酒庄也开始将目光投向国际市场。酒庄希望通过与国际合作伙伴合作，将勃艮第红酒的独特魅力传播到世界各地，并继续为酒爱好者们带来美妙的葡萄酒体验。
红酒带着浓厚的历史、独特的风味和无与伦比的品质，在世界范围内赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。法国第戎葡萄酒庄作为勃艮第地区的象征之一，将继续展示和发扬葡萄酒的魅力，为人们带来令人难以忘怀的葡萄酒体验。
八、法国碧萝酒庄葡萄酒可以存放多久？
葡萄酒存放年限看酒的品质，简单来说分为两类，看酒精13度以下最佳饮用期为8年内，14度以上为10年左右。看价格，500以内8年内，更高10年或者更久。但不会过期，最多味道不好喝。
九、爱仕图玛高列级酒庄和法国八大名庄Margaux有什么联系？
他的风格于 margaux 相似 ，他们有相似的环境 ，土壤 ，但是 ，爱仕图玛高并不是margaux庄园的酒 ，爱仕图玛高是名庄酒 ，在1855年评级的时候 ，他被评为了二级名庄 ，（一级庄仅有五个）
十、火锅八大名庄有哪些？
1.巴庄火锅火锅
四川巴庄火锅很早就上市了，一直到现在都非常热卖，店面主要以火锅为主，及所有火锅的精华，位于领先位置，总部诚实守信，以顾客为上帝，服务热情周到。
2.小肥羊
小肥羊火锅闻名已久，经过多年的打拼，如今全国世界已经发展了几百家的连锁店面，是中国火锅的领头羊，销量位于前列。
3.小天鹅火锅
重庆小天鹅火锅上市时间更早，原材料都是纯绿色无污染，提供给消费者健康安全又营养的火锅美食，收到了大众的欢迎和追捧。
4.伴山城火锅集市火锅
伴山城火锅集市火锅是个大品牌，在市场是上口碑非常好，总部有整套科学的管理和经营经验，免费传授给各地加盟商，如今连锁店遍布城乡。
5.刘一手火锅
刘一手火锅家家都知道，人人都喜欢吃，菜品丰富，锅底汤汁浓郁，口味独特，非常的美味营养，而且产品还在不断的创新当中，产品潜力非常大。
6.新辣道鱼火锅
新辣道鱼火锅公司在首都，公司庞大，拥有几千名员工，每年创造的达10亿，拥有几百家直营店和几百家加盟连锁店面，形势非常好。
7.香天下火锅
香天下火锅知名度非常高，人们的口被传承也是非常好，虽然上市时间不算长，但产品质量让人们信得过，拥有很多忠实的消费者，深受人们的喜爱。
8.东来顺
东来顺火锅已经有上百年的历史，总部本着诚实守信，质量第一的原则，一路走来，销量一直是遥遥领先，积累大批的客源，总部为加盟商提供开店所需要的原材料，免运费送到家，服务贴心。
