荞麦茶多少钱一斤?附选购方法和食用禁忌


荞麦茶的价格大约在30~60元左右一斤,不过其市场价格差异很大,质量好的价格高,质量差的价格低。荞麦茶主要分黑荞麦茶和黄荞麦茶,一般黑荞麦茶比黄荞麦茶贵。荞麦茶以外观为黄绿色、大小均匀、没有色差的为好。好的荞麦茶带有纯的荞麦香,没有添加剂和化学助剂。
一、荞麦茶多少钱一斤
荞麦茶的市场价格差异很大,一般在30~60元左右,价格主要由质量好坏决定,质量好的价格高,质量差的价格低。同时,荞麦茶分为黑荞麦茶和黄荞麦茶两种,通常黑荞麦茶比黄荞麦茶价格高。
二、荞麦茶的选购方法
1、外观:好荞麦茶外观黄绿,大小均匀,无色差,相反颜色发白或颜色浓淡不同的是次品。其中,药丸形状最好,因为球形的表面积最大,在冲泡时更容易释放有效成分。
2、味道:好荞麦茶是纯荞麦香,不是用添加剂和化学辅助剂调制香味,其他类型的香味和异味是次品。优质黑荞茶的味道是清新的麦香味,但不能有糊味,如果有的话,一定是烘烤过度。
3、原料:黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍,用黑苦荞麦制作的黑荞麦茶肯定比普通苦荞麦制作的荞麦茶好。黑荞麦茶又分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞和全株黑苦荞。
三、荞麦茶适宜人群
1、老年人:荞麦茶中含有的生物类黄酮,能保护血管,促进微循环,抗血栓,预防心脑血管疾病。每100克苦荞中含有43微克硒(抗癌之王),硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。
2、年轻人:荞麦茶含有黄酮类物质、硒和维生素C、E等物质,起到抗氧化的作用,有助于防止衰老,去除身体中的自由基,营养价值也是肯定的。
3、儿童:荞麦茶的营养成分配比被国际营养学会称为天然黄金搭档,有五谷之王的美称,长期食用可以提高免疫力,提高智力,促进生长发育,非常适合儿童饮用。
四、荞麦茶的食用禁忌
1、因为荞麦茶性寒,所以胃寒和胃病的人不宜过多食用,会引起反酸腹泻的现象,不可以一次吃得太多。
2、少数人吃荞麦食品会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者请谨慎食用。
3、荞麦本身含有的芦丁具有降低血压、降血糖、降血脂的作用,低血压、低血糖、严重体型瘦弱的患者慎重食用。
4、荞麦茶应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,饥饿会加重,尤其是低血糖患者会出现血糖下降的不适症状。