普洱茶的由来

 你好!给你普及下,普洱茶的知识







传说一: 普洱茶是普洱政府各族人民对茶叶界 的重大贡献,普洱茶因普洱府而得名,普 洱府因普洱茶而扬名天下。普洱茶以其肥 厚的芽条、独特的工艺、香醇的滋味、神 奇的保健功能震惊了世界茶叶界,深得世 界各国人民的喜爱,特别是今年来大家竞 相品鉴、收藏,普洱茶更加风靡一时,并 以“有生命的古董”而雄居高端消费市场。

传说二: 普洱茶是历史名茶,他诞生于世界茶 乡思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过 了上千年的发展演变。普洱茶的得来是一 个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一 种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于 普洱茶还流传着一个美丽的民间传说。 清朝记载于普洱志书的一个传说,至今仍 流传于民间,这就是孔明教导种茶树和采 茶叶的传说。 清朝道光年间的〈普洱府志·古迹〉 中有这样的记载:旧传武侯遍历六山,留 铜锣于攸乐,置铜鏝于莽枝,埋铁砖于蛮 砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒 袋于曼撤,固以名其山。该志还提到, 大茶山中有孔明山,是诸葛亮的寄箭处 (孔明山在勐腊县象明乡西50公里处)。 书中写道:三国诸葛亮路过勐海南糯 山,士兵因水土不服而生眼病,孔明以手 杖插于石头寨的山上,遂变为茶树,长出 叶子,士兵摘叶煮水,饮之病愈,以后南 糯山就叫孔明山。又说普洱县之东南有无 影树山,山上有祭风台,山上的大茶树是 武侯遗种,夷民祀之。另有传说云南六大 茶山之一的攸乐山叫孔明山,当地居民每 年农历七月二十三日为纪念孔明诞辰,都 举行放孔明灯的活动,称为茶祖会。 关于孔明的传说还有许多。孔明本人 并未到过思茅,但这些传说多少反映了内 地与边疆文化交流的背景。孔明成为先进 文化的象征、圣贤,中华各兄弟民族都崇 敬孔明,依托孔明的道德威望进行文化交 融。 习俗唐人樊绰在〈蛮书〉中就曾介绍 银生城界诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮 之的饮茶习俗,至今1200多年了,这古 老的习俗依旧可见。

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