鸳鸯的做法

材料:冰红茶半杯,冰咖啡半杯,炼乳适量
制作方法:
1.将冰红茶与冰咖啡各半混合置於一杯
2.饮用时以炼乳调节甜度你
注意:喜好热饮的朋友,将红茶和咖啡改为热的即可 红茶加咖啡的「鸳鸯」不只能做冰的,还可以做成热饮,彷佛象徵一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象徵生活里还有许多甜甜蜜蜜。 简单的:
取两个红茶茶包放进烧开的水中煮大约5分钟,然后加一茶勺速容咖啡,再加牛奶和糖。到入杯中,在用一个小小的起泡器打出泡沫(这样子可以使奶茶更滑一些,没有起泡器也没所谓),这就是热的鸳鸯奶茶了。喝了一口,嗯,还不错。如果要做冰的,就把煮过的红茶和咖啡放冷了以后,再加糖,用起泡器打一下,在打的过程中到牛奶,这样子比较容易出泡泡。最后加上冰块。
精确的:
一半一半的搭配,故名之为“鸳鸯”。因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健。其相辅相成的功效,足可满足各方需求。
特色:因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健。诀窍:注意咖啡要煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩。红茶可改为奶茶或附上鲜花或鲜奶油。 材料:曼巴咖啡或意大利咖啡,1/3杯热水,1/3杯红茶,2包鲜奶油(未打发),15毫升炼乳,10毫升奶精粉,1大匙果糖,15毫升鲜奶油。
适量用杯:350毫升马克杯或250毫升热拿铁杯,附长咖啡匙
做法:
1,将热水、红茶包泡成红茶汁备用
2,杯中倒入咖啡4分满,将鲜奶油(未打发)、炼乳、奶精粉、果糖,搅拌均匀
3,再从上慢慢倒入红茶到9分满,挤上鲜奶油花即可咖啡要够浓;红茶请选用高级锡兰红茶、斯里兰卡红茶包或用立顿红茶包,注意泡茶的时间、温度,鲜奶油(未打发)、炼乳、奶精粉也可择一加入。