冲泡正山小种一般采用内置滤网的双层泡杯（大约200毫升的容量），第一冲，和铁观音一样，为醒茶，用开水冲泡，即冲即倒；第二冲，用90摄氏度左右开水冲泡，浸泡时间大约30秒，轻轻提起内置泡杯滤出茶汤；以后几冲依次稍微延长时间，一般可冲十水左右，滋味尚甘甜。
立顿红茶怎样泡茶？
就是反复拉出放入5次使浸泡更充分
提供几个茶包泡法
冰红茶
【简易冲泡法：】
1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。
3. 将茶包取出。
4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。
【冰岩激流法：】
这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。
1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。
3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。
4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。
5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
茶餐点：嗅觉与味觉的盛宴
【红茶类：】
《东方美人：》材料：1. 红茶茶包。 2. 柳橙汁10盎司。 3. 柠檬少许。 4. 薄荷10盎司。
作法：1. 将红茶茶包泡成茶汁后，待凉备用。 2. 杯子底部先加入薄荷，占杯子的1/3。 3. 轻轻加入柳橙汁，占杯子的1/3。 4. 再加1/3红茶与柠檬及少许冰块。 5. 混合完成。
《款款深情：》材料：1. 红茶茶包五个。 2. 干燥玫瑰花少许。 3. 玫瑰红酒5盎司。 4. 柠檬数个榨汁。 5. 果糖适量。
作法：先将红茶泡好放凉，柠檬汁榨好。将红茶倒至杯子六分满的位置，再加玫瑰红酒至七分满，最后，再依个人口味加入适量的糖与柠檬汁搅拌均匀，最后再洒上少许的玫瑰花瓣即可。
【水果茶类：】
《夏丽玛橙茶：》材料：红茶茶包一个，柳橙一片
作法：在温热的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的红茶，依个人喜好，加入蜂蜜或糖。
《葡萄柚蜜茶：》材料：红茶茶包一个，葡萄柚半个
作法：首先在泡红茶时，将浓度提高为平日的两倍，接着放入四茶匙的糖，待溶解，将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中，再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁，果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。
【奶茶类：】
《皇家奶茶：》材料：红茶茶包一个，牛奶及水各90ml。
作法：将牛奶和水放入壶中，烧至快沸腾时，放入茶包一个，随即关火，接着将壶盖盖上，放置3至4分钟。用热水将瓷杯温热，将水倒出，将香浓的奶茶倒入杯中，依个人喜好，加入蜂蜜或糖。
