真假茶叶其实教你一个最直接的方式辨别：
色泽：嫩绿、深绿、嫩黄、翠绿，但都不会过于鲜艳，色泽自然！
香气：清香自然，不会浓郁的像香水，绿茶成黄豆香、板栗香、红茶成果甜香、蜜香、焦糖香，花香，乌龙茶的兰花香，黑茶的茯苓香等，茶叶的香气相当复杂，但是，都是自然的香气
味道：无杂味，不会过于甜腻，入口会润喉，且生津有回甘。
还有选购茶叶，价格也是一个方面，这个世界上，好的东西不便宜，便宜的东西自然有他的问题，切莫贪图便宜，一份价格一分货，千古不变！
至于，新手，尽量不要去轻信老茶，这是要付出代价的！
zealong茶“红边绿瓤”是什么意思？
“红边绿瓤“是因为小绿叶蝉吸食茶叶，会使茶叶失去一些水分并产生红边，小绿叶蝉本是害虫，但却使茶叶产生独特的风味，算是个美妙的巧合吧。另外乌龙茶在制作萎调过程时把茶叶的边发酵红了，而中间叶子是绿的，发酵程度恰到好处。“红边绿瓤”乌龙茶既没有绿茶的苦味，又不像是红茶般涩，还有一种独特的蜜香，你所说的zealong茶“红边绿瓤”就是这个意思。
