1、龙井茶采摘是从春茶开始，由于龙井茶生长季节的问题因此，那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间。
2、龙井分季采摘的标准，春季一般按一芽一叶为标准。
3、“清明”前后、“谷雨”前后至“立夏”前采、夏秋茶。
不过，龙井茶这个绿茶品种是采摘芽头，而信阳毛尖也是采摘芽头；但是，龙井茶却比不上信阳毛尖的味道好。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
龙井茶如何区别好与坏?
龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世，有“国茶”之称。
铁观音和龙井茶哪个好
龙井和铁观音是不能相提并论的。虽然同属于发酵茶，但它们选材，制作工艺和流程都大不一样。非要比的话也只能看个人的口味。龙井香味更浓郁，而铁观音口感更爽滑。欢迎加我讨论茶叶知识。
龙井茶理有一些白色的絮状物是什么
那不是絮状物，而是茶叶中称之为茶毫的物质，茶叶表面一层白色细茸毛，为茶毫，可食，茶汤色泽晶莹，香高味存，待茶汤无色时，营养不减。没有什么作用。可放心喝
