怎样区分大麦茶和苦荞茶？

荞麦茶知识 2024-06-29 23:48 124

大麦茶是大麦炒熟后直接用开水冲泡，闻之有一股淡淡的麦香，就像炒米粉的香味。苦荞茶的加工和大麦茶差不多，是用苦荞米低温烘焙而成，苦荞茶米干吃有一点苦味，泡水喝水冷的时候也有一点苦味。