导语：苦荞麦被誉为“五谷之王”，含有大量的芦丁、硒、纤维素和其他微量元素，有助于防止老年人“三高”，是时下热门的“三降”养生食品。小编搜集了苦荞麦茶的几种吃法，助你吃得健康，吃得美味。 注：苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者；加泡枸杞，有益于肾虚者；加泡绿茶，有提神醒脑之功效；加泡腊梅，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者；加泡灵芝，有效提高免疫力；加泡红茶，有助于血液循环。 入膳苦荞麦性凉，脾胃不好、消化不佳的人该怎么吃才不伤身呢？将荞麦茶入膳是一个不错的方法。比如，将荞麦茶和大米一起熬粥，里面可以加芹菜末、胡萝卜粒、黄瓜丁等蔬菜配料，甚至可以加入瘦肉丝等，熬出的粥麦香浓郁，清爽可口。另外，也可以在电饭煲蒸饭时加点荞麦茶，另具一番风味。这种“吃”荞麦茶的做方法使荞麦寒性减弱，让更多的人可以放心食用。 其他吃法荞麦茶的吃法各种各样：你可用荞麦茶取代玉米脆片来烘焙成营养丰富的饼干和糕点；也可加入麦片，做成早餐；或者加入牛奶，制成奶茶。夏天可加柠檬，冰饮，味道也不错！
喝苦荞茶的好处（喝的最佳时间段和功效）
具有降脂、降压、降血糖，具有让肌肤更水嫩，更美白的神奇功效 对于降低血糖、血脂，改善心脑微循环，具有一定作用。 老年人和糖尿病患者，长期饮用，可改善身体状况，保持身体健康。 没什么时间限制，只是胃寒的人禁忌。
消食健胃的功能比较强, 所以建议饭后饮用.因此在解决饭后不消化的问题上, 效果是最为理想
